هر آنچه راجب مصرف مکملهای آهن باید بدانید 

45

هر آنچه راجب مصرف مکملهای آهن باید بدانید

آهن در رژیم غذایی و مکملها

 

آهن در رژیم غذایی و مکملها
آهن در رژیم غذایی و مکملها

 

اگر آهن موجود در خون شما کافی نباشد دچار آنمی یا کم خونی خواهید شد. آهن یک ماده معدنی لازم برای حیات می باشد. آهن نقش بسیار مهمی در سنتز گلبولهای قرمز که رل حیاتی در حمل اکسیژن دارند، بازی میکند. شما ممکن است آهن مورد نیازتان را از غذا یا مکمل دریافت کنید.

چرا مردم آهن مصرف می‌کنند؟

مکملهای آهن برای کم خونی های خاصی مورد استفاده قرار میگیرند. آنمی میتواند علائمی همچون خستگی ایجاد کند.

مکملهای آهن معمولا برای درمان آنمی در:

بارداری

– خونریزی های ماهانه شدید

– بیماری‌های کلیوی

– شیمی درمانی

مصرف میشوند.

چه کسانی در ریسک کم خونی فقر آهن قرار دارند:

– نوزادان زود متولد شده

– بچه های جوان

– دخترهای تینیجر

– زنان باردار

– افراد با نارسایی مزمن قلب

– مبتلایان به بیماری کرون و سلیاک و کولیت اولسراتیو

قبل از مصرف مکملهای آهن میتوانید با پزشک یا داروساز خود مشورت کنید.

ریسک کم خونی فقر آهن
ریسک کم خونی فقر آهن

چقدر آهن روزانه لازم است؟

دوز روزانه مورد نیاز RDA می‌تواند از غذا یا مکمل بدست بیاید.

کودکان:

– ۷ تا ۱۲ ماهه روزانه ۱۱ میلی گرم

– ۱ تا ۳ ساله روزانه ۷ میلی گرم

– ۴ تا ۸ ساله روزانه ۱۰ میلی گرم

– ۹ تا ۱۳ ساله روزانه ۸ میلی گرم

بانوان:

– ۱۴ تا ۱۸ ساله روزانه ۱۵ میلی گرم

– ۱۹ تا ۵۰ ساله روزانه ۱۸ میلی گرم

– ۵۱ ساله و بیشتر روزانه ۸ میلی گرم

– بارداری روزانه ۲۷ میلی گرم

– شیردهی روزانه ۱۰ میلی گرم

آقایان:

– ۱۴ تا ۱۸ ساله روزانه ۱۱ میلی گرم

– ۱۹ ساله و بیشتر روزانه ۸ میلی گرم

گیاه خوران کامل نیاز به میزان بالاتری از آهن دارند.

دوز بسیار بالای آهن می‌تواند ایجاد سمیت کند.

ماکزیمم دوز مصرفی برای بزرگسالان بالای ۱۴ سال، ۴۵ میلی گرم روزانه میباشد.

برای زیر ۱۴ سال این عدد ۴۰ میلی گرم روزانه می باشد.

میزان مصرف آهن در نوزادان:

بر طبق اصول علمی، نوزادانی که زودرس نبوده اند و با شیر مادر تغذیه میشوند از ماه چهارم به بعد مصرف ۱ میلی گرم آهن برای هر کیلوگرم وزن،  به صورت روزانه باید داشته باشند. این مصرف مکمل و قطره آهن تا زمانی ادامه خواهد داشت که کودک بتواند آهن را از غذاهای غنی شده با آهن دریافت کند. شیر خشک ها معمولا حاوی ۱۲ میلی گرم در لیتر آهن دارند که تا زمان یکسالگی نیازهای کودک با این میزان آهن تامین میشود.

مصرف آهن در نوزادان
مصرف آهن در نوزادان

آیا امکان دریافت آهن از طریق غذا می باشد؟

غذاهای غنی از آهن:

– گوشت قرمز ‌‌مرغ و ماهی

– سبزیجات مثل اسفناج و بروکلی و کلم برگ

– میوه خشک شده و خشکبار

– حبوبات مثل لوبیا و عدس و نخود

یک دلیل عمده که شما نیاز به آهن دارید، حمل اکسیژن در کل بدن توسط این عنصر است.

غذاهای حاوی ویتامین سی مثل هندوانه و خربزه و پرتقال و توت فرنگی، گوجه فرنگی باعث افزایش جذب آهن میشوند.

بایک رژیم غذایی مناسب آهن خود را میتوانید از غذا تامین کنید.

بعضی از نان ها و غلات با آهن غنی میشوند.

خطرات همراه با مصرف آهن:

– عوارض جانبی

حتی مصرف یک دوز معمول آهن می‌تواند اختلالات معده و تغییر در قوام مدفوع به صورت یبوست یا اسهال ایجاد کند.

– تداخلات

آهن ممکن است با داروهای مصرفی دیگر تداخل ایجاد کند. آنتی اسیدها، مهار کننده های پمپ اسیدی معده مثل امپرازول و‌پنتوپرازول، آنتی بیوتیکها، کلسیم و لووتیروکسین جز داروها و مکمل هایی هستند که باید هم زمان با آهن مصرف نشوند زیرا جذب آنها تحت تاثیر قرار می‌گیرد.

– مسمومیت

مصرف دوز بالای آهن میتواند ایجاد مسمومیت کند که حتی میتواند کشنده باشد.

خطرات همراه با مصرف آهن
خطرات همراه با مصرف آهن

علایم مسمومیت با آهن:

تهوع

– استفراغ

اسهال

– انقباضات شکمی

– پوست رنگ پریده

– تغییر رنگ پوست ناخنها

– ضعف

مسمومیت با آهن یک موقعیت اورژانس در نظر گرفته میشود و نیاز به رسیدگی سریع می باشد.

ارسال یک پاسخ

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

20 + پنج =